• Receita: brownie cremoso com tofu

    Receita: brownie cremoso com tofu0

    Receita de brownie cremoso com tofu Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo peneirada 1/3 de xícara de farinha de trigo integral peneirada 1 colher de café de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermento em pó canela a gosto 100 ml de purê de maçã 300 gramas de tofu (preferencialmente orgânico) 1/3

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  • Batata-doce: aposta (certa!) para os corredores

    Batata-doce: aposta (certa!) para os corredores0

    Famosa entre os corredores que querem potencializar a dieta – e a corrida – a batata-doce pode ser uma boa fonte de fibras e vitaminas antioxidantes, como o betacaroteno, que combate os radicais livres que induzem ao envelhecimento precoce, além de fazer bem para a visão.   Outros benefícios da batata-doce O alimento, que também é fonte de energia para o

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  • Além da laranja: outros seis alimentos ricos em vitamina C

    Além da laranja: outros seis alimentos ricos em vitamina C0

    Um dos micronutrientes que não produzimos no corpo, a vitamina C deve e pode ser absorvida por meio da alimentação. Seu consumo geralmente está associado à laranja, mas há outros alimentos ricos em vitamina C que podem ser facilmente encontrados em mercados e feiras. Apesar de a vitamina C ser vendida em cápsulas, o ideal é

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  • Guia da alimentação saudável: tudo para você comer melhor e sem culpa

    Guia da alimentação saudável: tudo para você comer melhor e sem culpa0

    Excesso de treino, como sabemos, é prejudicial à saúde. Mas o excesso de informações desencontradas (na verdade, desinformação) sobre nutrição tende a ser ainda mais nocivo, o que impede que as pessoas tenham uma alimentação saudável. Dietas das celebridades, dicas de blogueiros fitness, suplementos que prometem emagrecer são apenas algumas das armadilhas que podem até

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  • Receita de suco para aumentar a imunidade

    Receita de suco para aumentar a imunidade0

    Você sabia que alguns alimentos podem ajudar a aumentar a imunidade do corpo e te proteger de gripes e resfriados? Já dizia Hipócrates, o pai da medicina: “Que o alimento seja seu remédio”. Essa frase nunca esteve tão em evidência quanto agora, quando muito se fala sobre a importância da alimentação saudável (sem produtos processados

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  • Os 5 fatores que te fazem comer mais

    Os 5 fatores que te fazem comer mais0

    Se algum instituto de pesquisa consultasse a população brasileira para descobrir quais são as resoluções de Ano Novo mais frequentes, perder peso e ganhar mais dinheiro certamente estariam entre as primeiras posições. O Ativo não pode te ajudar a engordar sua conta bancária, mas pode, pouco a pouco, colaborar para que você leve uma vida mais saudável. Muita gente faz promessas para perder peso.

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  • A relação entre as cores dos alimentos e as estações do ano na nossa saúde

    A relação entre as cores dos alimentos e as estações do ano na nossa saúde0

    No mundo ideal, o nosso prato deveria ser uma verdadeira paleta de cores, repleto de grãos, folhas, vegetais e até frutos, cada qual com sua função nutricional. E não é apenas por ser bonito de se ver, mas porque as cores dos alimentos têm sua importância em nosso organismo. Funcionando como referências, as cores ajudam

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  • Alimentos anti-inflamatórios e outras dicas para combater a inflamação

    Alimentos anti-inflamatórios e outras dicas para combater a inflamação0

    Sedentarismo, má alimentação, poucas horas de sono e o estresse do dia a dia contribuem para o aumento dos processos inflamatórios do organismo. E são esses processos que abrem caminho para a maioria das doenças adquiridas ao longo da vida. Por isso, consumir alimentos anti-inflamatórios pode influenciar no aumento da imunidade e longevidade. E esses ingredientes não têm

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