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    Anvisa cria regulamentação específica para suplementos0

    Suplementos alimentares como o ômega 3 e o whey protein terão, a partir de agora, rótulos modificados e composições controladas. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou nesta terça-feira uma regulamentação específica para esses produtos. Até o anúncio, os suplementos não se enquadravam nos nichos de alimentos ou medicamentos no Brasil. A regulamentação para

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  • Rapadura: um doce que serve de suplementação para os corredores

    Rapadura: um doce que serve de suplementação para os corredores0

    Feita a partir do caldo concentrado da cana-de-açúcar, a rapadura não remete apenas à infância: ela é um alimento rico em nutrientes como cálcio, magnésio, ferro e potássio. Apesar do alto valor calórico, o doce pode ser um ótimo energético para corredores, principalmente para os que participam de provas de montanha ou longas distâncias, que

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  • As comidas preferidas dos atletas, segundo o Strava

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    Quais pratos você imagina que sejam os preferidos dos corredores e ciclistas? Saladas, batata doce e lanches com pouco açúcar? Faz sentido, afinal é necessário um combustível de alta qualidade para manter o desempenho esportivo. Entretanto, uma lista do Strava mostrou que não é bem assim: comidas “vilãs” da vida fitness lideram o ranking de

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